Aşağıcumafakılı Köyü’nde Devam Eden Yufka Açma Geleneği

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Sorgun Aşağıcumafakılı Köyü’nde yıllardır devam eden tandır yakarak yufka ekmek açma geleneği sürüyor. Kışın tüketilecek olan yufkaları açan hanımlar yaklaşık iki çuval un kullanarak ev ekonomisine katkı sağlıyorlar öte yandan geleneği devam ettiriyorlar. Kimi zaman ailenin ihtiyacı olan yufkaların yanı sıra komşuların da yufkaları açılıyor. Hem sohbet eden hem de iş gören hanımlar sabaha karşı 03.00’te hamur yoğurarak işe başladıklarını söylediler. Aynı gün akşama kadar iş bölümü yapılarak yoğurulan hamurlar bitiriliyor. Kış geldiğinde yufkalar ıslatılarak tüketiliyor.

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
sinirli
Sinirli
Aşağıcumafakılı Köyü’nde Devam Eden Yufka Açma Geleneği

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bizi Takip Edin